Collenottolo 2010
Annata caratterizzata da un inverno particolarmente caldo e piovoso ed una primavera fresca e molto piovosa. Germogliamento in ritardo (10-15 giorni) rispetto alla norma. Estate fresca fino a metà agosto, successivamente, fino a metà ottobre, temperature più elevate che hanno consentito di recuperare gran parte del ritardo di maturazione.
Montefalco Sagrantino 2010 DOCG
Numero di bottiglie prodotte: 10.850
Collenottolo 2010 si presenta con un colore rosso rubino intenso e luminoso. Naso ampio e complesso, apre su intense sfumature di frutti di bosco, lavanda e incenso su sfondo di grafite. Grande espressione gustativa segnata da un tannino deciso ma ben levigato. Il vino dimostra un’interessante e convincente equilibrio tra freschezza, tannino e nota calorica, lasciando la bocca appagata.
ANALISI MULTIRESIDUALE
RICONOSCIMENTI
