Collenottolo 2015

Sebbene proveniente da un inverno mite e asciutto, la primavera è invece risultata molto piovosa con temperature rigide dove in alcuni casi si è rischiata una gelata tardiva. Nel mese di maggio le temperature in media con il periodo sono state accompagnate da frequenti piogge che sono perdurate anche nel mese di giugno e i primi giorni di luglio. Da metà luglio il tempo si è definitivamente stabilizzato portando calore e giornate soleggiate. L’alta pressione è perdurata per tutto il mese di agosto con temperature molto elevate sia di giorno che di notte. Settembre è risultato un mese caldo e senza piogge, fortunatamente le escursioni termiche notturne hanno permesso alle uve una maturazione ottimale.

Montefalco Sagrantino 2015 DOCG

Numero di bottiglie prodotte: 13.000

Rubino intenso. Al naso esprime affascinanti sentori di ciliegie, di more, di ribes, di mirtilli, sentori impreziositi da leggere note floreali e di spezie orientali. Un leggero richiamo balsamico anticipa un assaggio di particolare forza ed equilibrio, fresco e saporito, caratterizzato da una trama tannica di particolare eleganza che sfuma su note piacevolmente fruttate. Di eccezionale persistenza.

*Le varianti Magnum e Jèroboam vengono vendute con cassetta in legno come in foto inclusa nel prezzo.

SCHEDA TECNICA