Gambero Rosso - Tre Bicchieri al Collenottolo 2014

"Bellafonte è il progetto nato qualche anno fa per volontà di Peter Heilbron, in passato manager aziendale ormai dedito alla viticultura. Poco più di dieci ettari per una realtà artigiana che fin dale prime vendemmie ha proposto vini di grande finezza ed eleganza, longines replica watches precisi tecnicamente ma sempre fedeli al territorio montefalchese.

Solo due le etichette prodotte, un Montefalco Sagrantino e l’Arnèto, bianco ottenuto da trebbiano spoletino. La cantina si trova nell’areale di Bevagna e tiene fede ai concetti di sostenibilità ambientale che mettono l’ecosistema in primo piano. L’annata 2014 regala un rosso di struttura, dal tannino presente, ma morbido, fresco nella beva e dinamico nello sviluppo. A questo aggiungiamo un bel naso sfaccettato ed ecco che arrivano i Tre Bicchieri. Ottima la versione dell’Arnèto 16, un trebbiano spoletino sapido, agrumato e vibrante."

da Vini d'Italia 2019 - Gambero Rosso